皆んな大好き!豚肉を煮込むと言ったら…

今日の夕飯は、嫌いな人がいないであろう食べ物、そして私の好きな食べ物ベスト3に入っている食べ物の、豚角煮を作りしました〜🍖✨
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マジ、美味しー👍✨
コトコト煮込んだので、味が大根にもしみてます! !
そして、肉の脂身もヘルシーにするために、米のとぎ汁で1時間くらい煮ました。
ちなみに、そのまま煮てしまうと旨味も逃げちゃうので、煮る前に両面こんがり焼くとなお良しです(^-^)b

あと、和え物は豆苗ときゅうり、ちくわを海苔の佃煮で和えました(^_−)


いや〜、今日の晩御飯はお酒が恋しくなりましたf^_^;
明日早いから、なんとか我慢しましたが(苦笑)
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by nyann-nyann-nyann | 2017-06-28 20:31 | 食べ物2. (自炊) | Comments(0)

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